Questo Natale sarà bellissimo e prepariamoci, se restiamo a casa, a invitare le persone più care a scaldarsi il cuore insieme a noi intorno a una tavola ricoperta di cibi invitanti. Ecco allora delle idee per preparare sfiziosi stuzzichini di Natale per aprire il Menù della Vigilia. […]
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La crostata con le melanzane con i suoi ingredienti può considerarsi un gustoso antipasto oppure un piatto unico. Sala bene le melanzane prima di cuocerle in modo da eliminare un po’ il loro sapore amaro e anche un po’ dell’acqua di vegetazione. Ridurre il liquido cntenuto nelle […]
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Crocchette di lenticchie al cocco, un tocco di esotico lo dona il cocco sulle crocchette che vi presentiamo come simpatico antipasto da proporre per un aperitivo cena con gli amici Ingredienti per 4 persone: 350 g di lenticchie lessate al naturale (peso netto) 500 g di cocco […]
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L’impepata di cozze è un piatto che può essere servito come antipasto, oppure – come nella dieta del pesce – come secondo accompagnato da una bruschetta e da un piatto di insalata. Facile e veloce, per preparareun’impepata di cozze sono necessari solo pochi ingredienti e una pentola, […]
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Veloce antipasto da preparare all’ultimo momento o preparare in anticipo, il canapè di formaggio ti permette di giocare con diverse varianti nella sua presentazione! Ingredienti x 4 300 g di formaggio fresco tipo robiola Erba cipollina 1 cucchiaino di pepe rosa in grani 8 foglie di indivia […]
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I tomini alla pancetta sono uno degli antipasti semplici da preparare all’ultimo momento e sono perfetti anche per una cena da single. Ingredienti x 6 6 tomini piemontesi 6 fettine sottili di pancetta 1 cucchiaino d’olio extravergine d’ oliva 8 fettine di pane casereccio Pepe Preparazione: facilissima […]
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Melanzane alle erbe e capperi sott’olio sono un antipasto o un contorno, da tirar fuori quando arriva qualcuno all’improvviso o per accompagnare un pranzo di festa, o semplicemente per uno stuzzichino anche fuori pasto con un pò di pane fresco, in barba alla dieta! Un barattolo da […]
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